尖蝉蛹怎么焊的好吃

1. 准备用料:蝉蛹300克、植物油、盐、辣椒粉5克、孜然粉5克。

2. 将蝉蛹用清水洗净,多清洗几次,确保去除杂质和残留的壳。

3. 捞起沥干水分,最好用干毛巾或者干纱布擦干净水分,这样炸的时候,不到处崩油。

4. 热锅凉油,油热7成,下蝉蛹。

5. 转小火炸十分钟左右,这期间要不停翻动,不然会爆开。

6. 捞出晾凉,蚕蛹要炸两次表皮才会酥脆。

7. 再次把油烧热,转小火复炸,炸的时候撒点盐进去,炸到蚕蛹变轻,有空感的时候,用铲子或者筷子按压蚕蛹,变硬的时候就差不多了。

金丝蚕蛹怎么做好吃 蚕蛹怎么做好吃

8. 捞起沥油,口味重的撒上盐、辣椒粉和孜然粉。

9. 拌均匀后即可食用。

这种炸蝉蛹的做法简单易学,口感酥香,适合喜欢蝉蛹的人食用。当然,还可以根据个人口味进行调整和创新,做出更多美味的蝉蛹菜肴。

蚕茧蛹怎么样做的好吃

 冻了的茧蛹子能吃的,把它用自来浸泡解冻即可。下面是其做法:  爆炒茧蛹  主料  茧蛹500g  辅料  油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量  步骤:  

1.准备一盘活茧蛹,用水洗净。  

2.放入热量水煮5分钟左右,捞出控水。  

3.锅内放入底油,大火烧热,放入葱姜蒜末爆锅。  

4.出香味后,放入茧蛹快速翻炒。  

5.放入酱油。  

6.放入料酒。  

7.放入五香粉。  

8.放入盐。  

9.放入味精即可。  小贴士  1、用水焯熟是为了到和锅中快速翻炒即可,这样出来的肉非常水嫩,但是想吃酥的就要直接用油炸了。  2、用料酒可以去腥。