深海鱼油功效与作用

深海鱼油功效与作用

深海鱼油可以可帮助人体补充所需营养物质，具有一定的营养价值。

深海鱼油是指富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳烯酸（DHA）的鱼体内的油脂。由于EPA和DHA是人体必需的脂肪酸，而人体又无法合成，因此深海鱼油倍受大众青睐。服用深海鱼油不仅可以补充重要的营养物质，还可防治多种疾病。

1.深海鱼油中的DHA是大脑形成、发育及思维不可缺少的物质基础，能帮助活化脑细胞，提高脑神经信息传送速度，改善记忆力，达到预防老年痴呆症的目的，同时可延缓衰老。

2.深海鱼油可降低血脂、血压、保持血管通畅，对于血栓形成、胆固醇、高血压以及中风、心肌梗死等心脑血管疾病具有预防和改善的效果。

3.鱼油中的DHA是眼睛视网膜的重要组成成分，服用深海鱼油可改善视力、防治老花眼及维护视网膜。

本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核

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你平时会吃鱼油吗？你知道吃鱼油对健康有哪些好处吗

感谢邀请。我不吃鱼油。

人们都知道鱼油是一种保健品。对人体具有调节血脂，预防关节炎，预防老年痴呆，改善视力的功效等等。

随着环境污染的日益加剧。鱼油内容易残留汞等重金属污染，对人体形成危害。有专家指出，由于某些鱼类含有汞，而汞污染物的大量存在。会损害儿童正在发育的神经系统。所以建议婴幼儿不要吃鱼油。我是关汉卿养生酒，喜欢我的请关注我，谢谢。

我喜欢吃富含鱼油的深海鱼，深海鱼的鱼油中富含omega-3脂肪酸，是一种人体必需的脂肪酸，摄取适量的omega-3脂肪酸，有助于降低结肠炎、哮喘、心脏病、癌症和炎症的发病率，还可以降低血脂、缓解大动脉和其他血管的压力。适量摄入omega-3脂肪酸还可降低血液中胆固醇含量，有助预防心血管疾病；还可以提高记忆力，促进脑细胞发育。然而，研究发现，这些好处都是来自深海鱼，而非提纯的鱼油。

富含鱼油的深海鱼有三文鱼、金枪鱼、黄花鱼、带鱼等，各糖尿病、高血压、高血脂、中风、哮喘、肿瘤等疾病诊疗指南均推荐吃富含鱼油的深海鱼。

深海鱼除了能提供鱼油外，还能提供丰富的优质蛋白、维生素和矿物质等微量元素。与没有吃深海鱼习惯的人相比，有吃深海鱼习惯的男性罹患心脏衰竭风险会减少约30%。母亲在怀孕期间每周吃鱼340克以上所生的孩子，在后来的生理和智力各方面都要优于母亲吃鱼少所生的孩子。

值得注意的是，在烹调时最好选择清蒸、清炖等的方式，这样既不会严重地破坏omega-3脂肪酸，又能杀死寄生虫和病菌。

鱼油是什么做的，可以降血脂吗

鱼油是从鱼体内提取的油类物质，里面含有很多对身体有益的不饱和脂肪酸啊，还有很多身体所需的营养元素，正是因为营养值很高，所以市面上也出现很多含有鱼油成分的产品。而使用者多数都是用来辅助降血脂的作用，但有效性也是很不错的。据我所知汤臣倍健家的鱼油软胶囊形式，给予人群更好的辅助降血脂，在有效性上也是很不错的。