冷冻手抓饼怎么煎
将冷冻的手抓饼取出去掉薄膜,不用解冻,先将平底锅稍微加热一下,温度不要太高,将手抓饼放入锅中开中小火煎看饼有出油状,再煎至10几秒,然后翻面煎。来回翻动两到三次,煎到微黄就可以加鸡蛋或香肠蔬菜等。然后在煎至两面呈金黄色即可。
冷冻手抓饼只要用电饼铛煎就可以。我们先取出一张手抓饼,把电饼铛预热。都不需要放油就行,因为手抓饼本身都自带油,稍微煎一下,油就会昌出来。
我们只要拿个夹子,等一面煎的焦黄,就翻过来煎另一面,两面都焦黄酥脆,用夹子夹住起锅就可以了。
超市的冷冻手抓饼一般买回来,我们可以按照反面的说明书来进行煎。
1.打开手抓饼的包装袋,把里边的手抓饼取出来一张,撕掉外面的保鲜膜
2.平底锅上面起锅刷一层薄薄的油,等到油热了以后,把手抓饼放在平底锅上面煎至一面金黄
3.然后翻身煎另外一面,等到另外也变成金黄色了,以后就好了
很高兴能回答这个问题。冷冻的手抓饼是我们家的常备食材,很受小朋友的喜欢。在制作上可以选择用平底锅煎制。由于手抓饼属于起酥类面点,原材料中含有一定的油,煎制时不需要给油,也无需解冻、直接锅热就可以煎了,注意中途要翻面。
推荐两个常用的做法手抓鸡蛋病和酥皮香肠卷。
💁手抓鸡蛋饼
材料:冷冻手抓饼一张、鸡蛋一个。
调味料:盐、胡椒、小葱、番茄酱(黑胡椒酱)
做法:
➡️平底锅加热,冷冻手抓饼去掉外膜放到平底锅中,一面煎到焦黄后,换另外一面。
➡️鸡蛋在小碗里加少量盐、胡椒粉、一搓小葱打散、搅拌均匀。
竹薯粉煎鸡蛋饼做法
用料鸡蛋 2个红薯粉 适量冷开水 一小碗香葱 3-4根
红薯粉煎鸡蛋饼的做法步骤
步骤 1
一,红薯粉倒入冷开水中搅拌,注意不能太稀;二,加入鸡蛋和香葱,食盐一起搅拌;三,锅中热油,把准备的食材加入锅中,类似煎鸡蛋
步骤 2
space
出锅的成果,可以做早点或下饭均可哦

8 条评论
发表评论