蜂蜜姜水的正确做法
制作方法
将500g生姜用菜刀敲碎，然后切成碎片(干姜可以打成干姜粉)，准备好两勺蜂蜜。
先在杯子里放入两勺蜂蜜，然后在锅里放入适量的水(一般两杯就可以了)，将水烧开，然后倒入生姜碎片，煮30秒—40秒就可以了。将生姜水倒入杯子中，用筷子或者小勺搅拌一下，让蜂蜜充分溶解。
要是你用的是干姜粉，可以取两勺干姜粉，用开水冲泡后再倒入加了蜂蜜的杯子中搅拌一下味道同样很好。
方法/步骤
准备10克生姜洗干净，并切成小颗粒；（最好是用老姜）
放入杯中加开水浸泡10分钟，如果时间允许最好是煮几分钟（有人说煮过的生姜会破坏活性，就这个问题我专门咨询过老中医，答案是煮过的生姜更能发挥其散寒的作用）；
待到自然冷却至30度左右，加入蜂蜜，搅拌均匀就可以美美的饮用了。
夏季驱寒姜汤做法
材料和做法:姜50克,枣5个,龙眼6个,梨1个,水适量,红糖适量。红枣洗净切开,姜片,龙眼去皮放入锅中;梨也去皮切块放入锅中,加水煮沸;小火炖40分钟,加入红糖,取出姜片扔掉;煮一会儿,糖融化,搅拌均匀。
做法:生姜洗净切片,可乐倒入锅里放进生姜片,用大火熬煮到可乐沸腾即可。也可以把生姜片跟可乐一起放进瓷碗中,推进微波炉高火叮1分钟。 功效:可乐生姜水具有祛痰防寒的功效,夏季天气多变,有一些朋友会遇到雷阵雨,淋雨之后可以喝一碗可乐生姜水来御寒,起到预防感冒的作用。
夏天喝姜水的正确煮法是将适量生姜切片或切丝，加入适量的清水中，煮沸后转小火煮10-15分钟，然后关火静置片刻，待姜水冷却后即可饮用。
这种方法有几个原因：煮沸可以使姜的有效成分更好地释放出来，小火煮可以慢慢提取姜的营养，静置可以让姜水的味道更浓郁。
此外，姜水冷却后饮用，有助于消暑解暑，保持体内的水分平衡。
1.
取生姜若干洗净。小贴士：烧姜汤最好是选择新鲜生姜，鲜姜姜汁多，驱寒效果更好些。
2.
从大块生姜上掰一块，切片,片切的越薄越好。
3.
用水壶倒350ml——500ml水用于煮姜汤。
4.
将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅，打开炉灶烧开。
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